Рецепт быстрого теста для выпечки пиццы, пирожков, булочек и других блюд. Ингредиенты: кефир, растительное масло, сухие дрожжи, соль, сахар, мука. Приготовление: смешать кефир с маслом, добавить соль и сахар, просеять муку и смешать с дрожжами, замесить тесто, дать ему подойти на 30 минут. Затем сформовать пирожки, смазать яйцом и выпекать при 180-200 градусах до золотистого цвета. Тесто всегда получается и можно добавлять различные ингредиенты для вкуса.